熱燗から冷までできる万能酒器「hiyakan PRO」で日本酒をいろいろな温度で味わってみた
こちらは(株)メディアジーンのメディアコマース・チームが編集・執筆した記事です。 だいぶ肌寒い季節になり、晩酌に熱燗が飲みたくなりますね。ちょうどmachi-yaにも、日本酒をよりおいしく楽しめるユニークなガジェットが登場しています。 「hiyakan PRO」は、日本酒を冷やすことも温めることもできる便利な酒器です。富山県高岡市の老舗鋳物メーカー・能作による美しい鋳物とテクノロジーの融合から生まれました。30分以上かけてじっくりと冷やしたり、温めたりすることで、温度変化による日本酒の味わいの変化を楽しめます。 ページ記載の情報によると、冷酒や燗にも温度によって細かなバリエーションがあるのだと